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SUMMARY:Técnicas de Confeitaria - Macarons Clássicos com Rafael Barros [aula demonstrativa]
DESCRIPTION:Técnicas de Confeitaria – Macarons Clássicos \nO grande carro chefe da Opera Ganache “Macarons” com um bom twist brasileiro\nVocê será capaz de preparar a massa do macarons\, modelar\, assar\, rechear e ainda como armazena-los. \nReceita clássica de ganache e creme manteiga (buttercream) e dicas preciosas para comercializar os macarons e ter muito sucesso.\nTodas as informações necessárias para incluir este produto no seu cardápio e deixar seus clientes encantados.\nOutras Informações\n Realização:22/10/2019 das 9:00 às 12:00\n Requisito: Idade mínima de 16 anos. Curso Demonstrativo.\n Carga Horária: 3 horas.\n Professor: Rafael Barros\nInvestimento:\nR$165 em até 3x no cartão ou\nR$150 (valor com 10% de desconto para pagamento em dinheiro\, por depósito ou transferência bancária )\n \nPara se inscrever\, entre em contato com a central de inscrições no telefone (31) 9 8878-0836 (Whatsapp) \n 
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SUMMARY:Cursos de Confeitaria - Alfajores com Rafael Barros
DESCRIPTION:Técnicas de Confeitaria – Alfajores \nNeste curso o Chef Rafael traz os melhores alfajores da região de Mar del Plata. Os alfajores são uma boa opção para vender\, presentear ou oferecer como lembrança em qualquer ocasião. \nAlfajores de Chocolate meio amargo\, chocolate branco ou chocolate ao leite\, recheados de doce de leite ou damasco.\nNas versões clássicas\, chocolate ou nozes.\nAprenda ainda a banhar os alfajores em uma fina camada de chocolate e o delicioso alfajor de merengue – uma técnica que vai deixar seu alfajor ainda mais saboroso.\nOutras Informações\n Realização:22/10/2019 das 14:00 às 18:00\n Requisito: Idade mínima de 16 anos. Curso Demonstrativo.\n Carga Horária: 4 horas.\n Professor: Rafael Barros\nInvestimento:\nR$132 em até 3x no cartão ou\nR$120 (valor com 10% de desconto para pagamento em dinheiro\, por depósito ou transferência bancária )\n \nPara se inscrever\, entre em contato com a central de inscrições no telefone (31) 9 8878-0836 (Whatsapp) \n 
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