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SUMMARY:Curso de Confeitaria - Dourado Perfeito - PRÁTICO - com Fernanda Jéssica
DESCRIPTION:Curso Dourado Perfeito\nFernanda Jéssica preparou um curso especial que em 9 horas de aula traz técnicas fundamentais para a arte em doces para festas. \nO Curso é presencial\, totalmente prático\, inclui todo o material disponibilizado para a prática\, apostila\, certificado e bônus de dois modelos de doces. \nCONTEÚDO: \n– Técnica do dourado perfeito e diversas formas de aplicação\n– Modelagens 2D e 3D\n– Estruturação e fixação das peças\n– Efeito rendado em pasta americana\n– Dicas para precificação\, armazenamento e transporte.\n– Como deixar o tablete de chocolate em pé\n– Acabamento artesanal\n– Técnica da colagem invisível.\n– Manuseio do chocolate de forma artística \nMETODOLOGIA: \nO curso é prático com momentos alternados entre a demonstração da professora e a fundamentação teórica. Os alunos serão orientados dinamicamente nas etapas das aulas\, com o objetivo de ao final do curso terem aprendido o passo a passo desde o preparo do doce até sua finalização. \nCada aluno decorará e levará para casa seus doces conforme a foto. \nINFORMAÇÕES GERAIS: \nRequisito: idade mínima de 16 anos.\nCarga Horária: 9 horas.\nNúmero de vagas: 09\nPúblico alvo: público geral interessado.\nProfessora: Fernanda Jéssica\nRealização: dias 18 de Agosto de 2019\, de 9h às 19hs com intervalo para almoço \nBÔNUS: \nComo forma de agregar ainda mais conhecimento ao aluno\, a professora fará como bônus o doce do Castelo e da Carruagem. \nINVESTIMENTO: \nR$680\,00 em até 12x no cartão de crédito. \nPara se inscrever\, entre em contato pelo Whatsapp (33) 99154-3583
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