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SUMMARY:Curso de Confeitaria - Masterclass de Bolos de Aniversário Clássicos que vendem muito
DESCRIPTION:Curso de Confeitaria – Masterclass de Bolos de Aniversário Clássicos que vendem muito\nA Chef Ana Costa preparou um curso especial que em 7 horas de aula traz técnicas fundamentais para você fazer Bolos Clássicos e mais vendidos para festas de aniversário. \nO curso é presencial\, demonstrativo\, com apostila em cores e certificado. \nCONTEÚDO:\nPreparo em sala de aula de: \n\nBolo Brigadeiro Casadinho (coberto com Ganache)\nBolo Cocada Mole com Abacaxi (coberto com marshmallow)\nBolo 5 leites com Morangos (com chantilly de Danoninho)\nBolo Ninho com Nutella (coberto com Chantininho de chocolate)\nVários Recheios diferentes e super cremosos e nada enjoativos\nCoberturas com Ganache\, marshmallow perfeito sem cheiro de ovo\, Chantininho\, chantilly saborizado e muitas dicas\n\nTécnicas atuais de decoração \nComo calcular o preço \nDurabilidade \nDicas de embalagem e comercialização \nMETODOLOGIA: \nO curso é demonstrativo em todas as suas etapas\, e se alterna entre a demonstração da professora e fundamentação teórica. Os alunos serão orientados de forma dinâmica nas etapas das aulas\, com o objetivo de\, ao final do curso\, terem aprendido o passo a passo da confecção\, acabamento\, decoração\, conservação\, durabilidade  e todas as técnicas que envolvem a capacitação para tal. \nCada aluno degustará uma fatia de cada bolo feito em sala de aula. \nINFORMAÇÕES GERAIS: \nRequisito: idade mínima de 14 anos\, ter noções básicas de confeitaria.\nCarga Horária: 7 horas.\nNúmero de vagas: 18\nPúblico alvo: público geral interessado. Quem deseja aprender a fazer bolos de aniversário clássicos.\nProfessora: Ana Costa\nRealização: dia 08 de maio de 2019\, de 09:30 hs às 17:30 hs com intervalo para o almoço \nINVESTIMENTO:  \n3 X R$92\,00 no cartão de crédito ou\nR$250\,00 à vista transferência ou depósito bancário \nPara se inscrever\, entre em contato conosco pelo e-mail cursos@adalgisaalmeida.com.br\nou pela central de inscrições no telefone (31)3344-8373 ou pelo Whatsapp (31)9 8878-0836 ou (11)98882-5155
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