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SUMMARY:CURSO DE DECORAÇÃO COM CHANTILLY E FLORES MARAVILHOSAS - BOLO CESTA - 13/03/2019
DESCRIPTION:CURSO DE DECORAÇÃO COM CHANTILLY E FLORES MARAVILHOSAS\nTathi preparou este curso especial\, que em 1 dia de aula\, traz conceitos básicos e técnicas fundamentais de formação em confeitaria para aqueles que desejam aprender a bater e aplicar o chantilly no bolo.  \nO Curso presencial inclui material disponibilizado para a prática\, apostila e certificado. \nCONTEÚDO DO CURSO:\n– Técnicas de preparo de massa quadriculada \n– Preparo de recheio super versátil e técnicas para rechear \n– Técnica de aplicação do Chantilly \n– Treino com bicos \n– Técnicas de preparo\, coloração\, conservação Chantily \n– Pontos e utilização do Chantilly \n– Dicas de tamanho ideal para festas\, transporte\, cálculo de preço. \nMETODOLOGIA:\nO curso é prático com momentos alternados entre a demonstração da professora e fundamentação teórica. Os alunos serão orientados dinamicamente nas etapas das aulas\, com o objetivo de ao final do curso terem aprendido o passo a passo desde o preparo da massa\, aplicação do recheio\, preparo do bolo e técnicas de trabalho com bicos. \nCada aluno produzirá e decorará seu bolo conforme a foto e o levará para casa. \nINFORMAÇÕES GERAIS: \nRequisito: idade mínima de 16 anos.\nCarga Horária: 8 horas.\nNúmero de vagas: 09\nPúblico alvo: público geral interessado.\nProfessora: Tathi\nRealização: 13/03/2019 \nINFORMAÇÕES\nPara se inscrever\, entre em contato conosco pelo Whatsapp (11) 73722200 
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