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SUMMARY:Cursos de Confeitaria - Técnicas de Renda Renascença para Bolos [prático]
DESCRIPTION:Curso de Confeitaria – Bolo com Renda Renascença – Prático \nAdalgisa Almeida preparou um curso especial que em 6 horas de aula\, traz conceitos intermediários e técnicas fundamentais de formação para aqueles que desejam se aperfeiçoar na confeitaria artística. \nO Curso inclui material disponibilizado para a prática\, apostila em cores com passo a passo e certificado. \nConteúdo:\nA Renda Renascença:\n– Seus pontos e particularidades\n– Como aplicá-la ao bolo\n– Como unir as flores \nO Glacê Real:\n– Os Três Princípios Básicos Para Decoração Com Glacê Real\n– Consistência correta do glacê\n– Posição correta do saco de confeitar em relação à superfície a ser trabalhada\n– Controle correto da pressão que se exerce sob o saco de confeitar\n– Exercícios dos pontos da renda renascença \nModelagem de uma flor fantasia que será aplicada no bolo \nMetodologia:\nO curso é prático em todas as suas etapas\, e se alterna entre a demonstração da professora e fundamentação teórica. Os alunos serão orientados de forma dinâmica nas etapas das aulas\, com o objetivo de\, ao final do curso\, terem aprendido o passo a passo da decoração de uma renda renascença sobre um bolo de isopor coberto com pasta americana e toda a técnica que envolve a capacitação para tal. \nCada aluno produzirá\, decorará e levará para casa o seu trabalho aplicado no bolo maquete \nInformações Gerais: \nRequisitos: idade mínima de 16 anos. \nCarga Horária: 6 horas. \nNúmero de vagas: 06 \nPúblico alvo: público geral interessado. Quem deseja aperfeiçoar-se na confeitaria artística. \nProfessora: Adalgisa Almeida \nRealização: 21/08/2018 de 9h30 às 17h00 \nInvestimento: \nDe R$290 \nAté 4x de R$72\,50 sem juros no cartão de crédito \nDesconto para pagamento à vista\, via depósito ou transferência bancária: R$261
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