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SUMMARY:Curso de Confeitaria - Oficina de Doce Modelados para Iniciantes - 15/07/2017 (sábado)
DESCRIPTION:Doces Modelados para Iniciantes \n  \nEsta aula totalmente prática em formato de oficina de trabalho\, é minuciosamente elaborada e repleta de novidades em receitas\, decorações e técnicas pra a elaboração de doces modelados\, lindos e saborosos. \nVocê vai aprender: \n– Quatro tipos de modelagens em formatos de carinhas de bichinhos: \n\nAs modelagens de tigre\, hipopótamo e vaquinha serão em formatos de carinhas de bichinhos\nModelagem de um passarinho\n\n– Técnicas de modelagem \n– Escolha da pasta de açúcar correta para cada detalhe \n– Técnicas de pintura para as modelagens \n– Técnicas de trabalho com chocolate e temperagem para confecção do doce (base para a modelagem) \n– Doces enformados \n– Dicas de compra dos ingredientes – embalagens – planejamento de produção – padronização – conservação – logística e armazenamento. \n  \nMetodologia: \nTodos os doces são feitos passo a passo em aula com fornecimento de apostila detalhada com foto e certificado. \nO aluno aprenderá a fazer quatro tipos de doces\, todos eles modelados\, com detalhes em pasta de açúcar e com acabamentos em pasta americana\, o que deixa o doce surpreendente e diferenciado. Poderá levar sua produção para casa.\nRealização: dia 15/07/2017 de 08:30 às 12:30 \nRequisito: Idade mínima de 16 anos. Não é necessário trazer nenhum material.\nCarga Horária: 4 horas/aula\nProfessora: Gabriela Almeida \nInvestimento: \nR$333 em até 3 x sem juros de R$111. \nR$300 (valor com 10% de desconto para pagamento por depósito ou transferência bancária)\nPara se inscrever\, entre em contato conosco pelo e-mail cursos@adalgisaalmeida.com.br\nou pela central de inscrições no telefone (31) 9 97699596 (whatsapp)
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