Curso de Biscoitos e Number Cake
Essa super tendência é um bolo feito de biscoito, em formato de números ou letras, que leva recheios e combinações de sabores deliciosos.
Você pode decorá-los de maneira criativa e atrativa.
São excelentes opções de faça e venda para compor presentes em todas as ocasiões.
Nesta aula prática de aprendizagem e aperfeiçoamento, o aluno aprenderá um recheio muito saboroso e combinações de sabores, além da montagem correta e dicas para um perfeito acabamento.
Conteúdo:
Produção de 6 massas de biscoito conforme abaixo:
Técnicas para assar o biscoito, seu ponto e cor
Decoração com bico de confeitar
Manutenção, conservação, comercialização e durabilidade.
Metodologia:
Cada aluno produzirá 5 biscoitos e ao final da aula levará sua produção para casa, além da apostila com passo a passo e certificado.
Informações Gerais:
Requisito: idade mínima de 16 anos. Não é necessário trazer nenhum material.
Carga Horária: 6 horas
Número de vagas: 09
Público alvo: público geral interessado. Quem deseja aperfeiçoar-se na confeitaria artística.
Professora: Adalgisa e Gabriela Almeida
Realização: dia 30/04/2018, de 09h30 às 17h00
Investimento:
R$290 em até 6x de R$58 sem juros no cartão de crédito
R$261 (valor com desconto de 10% para pagamento á vista, via depósito ou transferência bancária).
Para se inscrever, entre em contato conosco pelo e-mail cursos@adalgisaalmeida.com.br
ou pela central de inscrições no telefone (31) 9 97699596 (whatsapp)